清肝去濕茶功效
中醫教你分辨濕熱與寒濕,附5款配方
飲錯去濕茶會更攰?清肝去濕茶只適合濕熱體質。 這篇文章教你在飲之前分清楚自己屬哪一種,並提供5款針對不同體質的配方。
香港人習慣「濕熱就飲涼茶」,但「濕」與「熱」是兩回事。 以下逐步拆解:清肝去濕茶針對什麼、如何分辨自己的體質、 各款配方的適合與禁忌,以及飲錯了的警號。
01 · 基本概念
「清肝去濕」實際上清的是什麼?
先講一個容易誤會的地方。
中醫的肝主疏泄,負責氣機的暢達、情緒的調節與膽汁的排泄。 「清肝去濕」針對的是肝膽濕熱這個證型—— 濕與熱兩種邪氣同時鬱結在肝膽的氣機通道上。
肝膽濕熱的典型表現
頭面部症狀
口苦(尤其早上)、眼睛乾澀或眼白有紅絲、面部出油多、額頭與下巴生暗瘡
精神與睡眠
煩躁易怒、睡眠淺、容易驚醒
二便狀況
小便短黃、氣味重;大便黏臭、排不清爽、肛門有灼熱感
舌象與身體
舌紅、舌苔黃而膩;脅肋(兩側肋骨下方)有脹悶感
「清肝」不是西醫概念中的「肝臟排毒」。 脂肪肝、肝炎、肝功能指標異常都是需要西醫檢查與處理的問題, 去濕茶不能取代任何醫療診治,亦不能改善肝功能指標。 若體檢報告有異常,請按西醫指示跟進。
上醫堂註冊中醫師張勇指出,香港五至九月門診中肝膽濕熱最常見, 多與熬夜、外食、酒精、辛辣飲食及長時間處於高溫高濕環境有關。
02 · 互動自測
30秒自測:你適合飲清肝去濕茶嗎?
對鏡伸出舌頭,再對照下表。舌苔的顏色是最快的分流器。
| 體質 | 舌苔 | 口感 | 大便 | 體感 | 適合清肝去濕茶? |
|---|---|---|---|---|---|
| 濕熱 | 黃而膩 | 口苦、口臭 | 黏臭、肛門灼熱 | 怕熱、煩躁、易生暗瘡 | ✓ 適合,短期使用 |
| 寒濕 | 白厚而滑 | 口淡、喜熱飲 | 稀溏、夾未消化食物 | 怕冷、手腳凍、腹部冷痛 | ✗ 不適合,會加重 |
| 脾虛濕困 | 白膩、舌胖有齒痕 | 口淡或口黏 | 溏薄不成形 | 食後腹脹、疲倦乏力 | ⚠ 不建議,應先健脾 |
這是市面上去濕茶「飲完無用」甚至「飲完更攰」的最主要原因。 想更完整地判斷自己的體質,可先看: 濕重點解會肥?中醫拆解「痰濕體質」與體重管理的關係
過去一個月,以下情況你符合幾多項?
勾選後查看結果。
03 · 材料拆解
常見去濕材料逐隻拆解
不是所有「去濕」材料都同一個性質。 留意最右兩欄——用錯材料的代價,就在那裡。
| 材料 | 性味 | 主要作用 | 適合 | 不適合/注意 |
|---|---|---|---|---|
| 綿茵陳 | 苦、辛,微寒 | 清利濕熱、利膽 | 肝膽濕熱、口苦、面油 | 脾胃虛寒者慎用 |
| 雞骨草 | 甘、微苦,涼 | 疏肝利濕、清熱 | 肝膽濕熱、脅肋脹悶 | ⚠ 豆莢種子有毒,必須完全摘除;虛寒者忌 |
| 夏枯草 | 辛、苦,寒 | 清肝瀉火、明目 | 眼紅目赤、肝火旺 | 脾胃虛弱者慎用,不宜長期連飲 |
| 土茯苓 | 甘、淡,平 | 除濕解毒、利關節 | 濕毒、皮膚痕癢 | 肝腎陰虛者慎服 |
| 溪黃草 | 苦,寒 | 清熱利濕 | 濕熱明顯 | 性寒力強,虛寒者忌 |
| 木棉花 | 甘、淡,涼 | 清熱利濕 | 濕熱、暑濕 | 偏涼,但較溫和 |
| 生薏米 | 甘、淡,微寒 | 利水滲濕、清熱 | 濕熱、水腫 | 孕婦忌用;脾虛者宜改炒薏米 |
| 炒薏米 | 甘、淡,平 | 健脾滲濕 | 脾虛濕困 | 孕婦忌用 |
| 赤小豆 | 甘、酸,平 | 利水消腫 | 水腫、下肢腫脹 | 注意:赤小豆細長;紅豆圓身,兩者不同 |
| 陳皮 | 辛、苦,溫 | 理氣健脾、燥濕 | 幾乎所有濕證可配伍 | 陰虛燥咳者慎用 |
| 茯苓 | 甘、淡,平 | 利水滲濕、健脾 | 各類濕證,性質平和 | 一般人適用 |
| 白朮 | 苦、甘,溫 | 健脾燥濕 | 脾虛濕困 | 陰虛內熱者慎用 |
| 五指毛桃 | 甘,微溫 | 健脾行氣、利濕 | 氣虛濕困、寒濕、易攰 | 實熱證者不宜 |
| 荷葉 | 苦,平 | 清暑化濕、升清陽 | 暑濕、濕濁夾滯 | 體虛氣弱者慎用 |
| 山楂 | 酸、甘,微溫 | 消食化積、行氣 | 濕濁夾食滯、腹脹 | 胃酸過多、胃潰瘍者慎用 |
苦寒材料(綿茵陳、夏枯草、溪黃草)走清熱利濕路線; 平和或溫性材料(茯苓、白朮、陳皮、五指毛桃)走健脾祛濕路線。 兩條路線不能混為一談,而大部分現成去濕茶包走的是第一條。
04 · 配方
5款去濕茶飲配方
以下配方均為1人份,材料可於中藥房購買。 每款均標明適合與不適合的體質,請先完成第二節自測再選。
綿茵陳赤小豆茶
濕熱型,面油口苦適用
材料:綿茵陳10克、赤小豆20克、生薏米15克、陳皮1角
做法:赤小豆與生薏米先浸1小時,加水800毫升,大火煲滾轉小火40分鐘,隔渣飲用
雞骨草夏枯草茶
肝膽濕熱明顯,眼紅口苦適用
材料:雞骨草15克、夏枯草10克、蜜棗1粒
做法:加水800毫升,小火煲30分鐘。蜜棗用以緩和苦寒之性,不建議省略
陳皮茯苓白朮茶
脾虛濕困,最平和的一款
材料:陳皮5克、茯苓12克、炒白朮10克
做法:加水600毫升,小火煲20分鐘,或用保溫杯焗30分鐘
五指毛桃薏米茶
寒濕、怕冷、易攰適用
材料:五指毛桃20克、炒薏米15克、生薑2片
做法:加水800毫升,小火煲40分鐘
荷葉山楂陳皮茶
濕濁夾食滯,餐後脹滯適用
材料:荷葉6克、山楂10克、陳皮5克
做法:熱水焗15分鐘,可翻沖一次
孕婦、哺乳期婦女、兒童、長者、長期病患者及正在服藥人士, 使用前應先諮詢註冊中醫師或醫護人員。
05 · 分辨常見涼茶
廿四味、五花茶、去濕茶有咩分別?
三者在香港經常被混用,但適應證完全不同。
| 比較 | 廿四味 | 五花茶 | 清肝去濕茶 |
|---|---|---|---|
| 性質 | 大苦大寒 | 偏涼,較溫和 | 苦寒為主,程度不一 |
| 主要作用 | 清熱解毒、祛濕 | 清熱解毒、涼血 | 清利肝膽濕熱 |
| 針對 | 外感熱證、喉痛、熱氣重 | 暑熱、皮膚熱毒、輕度濕熱 | 口苦、面油、小便黃、苔黃膩 |
| 典型材料 | 多達廿餘味苦寒藥 | 木棉花、金銀花、雞蛋花、槐花、菊花 | 綿茵陳、雞骨草、土茯苓等 |
| 可否常飲 | 不可,體虛者尤忌 | 偶爾,夏季為主 | 不可,宜短期 |
| 飲錯後果 | 腹瀉、疲倦、胃寒 | 較輕,但虛寒者仍不適 | 疲倦、怕冷、大便更爛 |
很多人把「去濕」與「清熱氣」當成同一件事。 熱氣(實熱)與濕(水液代謝問題)是兩個不同的問題, 可以同時存在,但也可以只有其一。 喉痛聲沙飲廿四味,與身重腫脹飲去濕茶,是兩回事。
06 · 飲錯的信號
飲錯了的四個信號
飲用後出現以下任何一項,應立即停飲, 而不是「再飲多幾日睇下」:
越飲越攰
通爽感應該伴隨精神改善;如果飲完更疲倦,代表寒涼傷及脾陽。
怕冷、手腳變凍
尤其在冷氣房內明顯加重,是脾陽受損的典型表現。
大便更稀、次數增加
這不是「排毒」,是脾胃受寒的直接反應。
胃部不適或食慾下降
苦寒材料對胃黏膜有直接刺激作用。
飲完覺得通爽、精神好、大便較成形 → 方向正確。
飲完覺得攰、凍、肚瀉 → 方向錯了,停。
07 · 禁忌人群
邊啲人唔應該飲?
以下人群不建議自行飲用苦寒類去濕茶:
- 孕婦及哺乳期婦女 — 薏苡仁、荷葉及多數苦寒藥均不適用
- 經期女性 — 寒涼易致經行不暢、經痛加重
- 脾胃虛寒者 — 平日易腹瀉、食凍嘢即不適
- 低血壓、體質虛弱、大病初癒者
- 長期服用處方藥物者 — 部分中藥與抗凝血劑、降血壓藥、降血糖藥存在相互作用風險,須先諮詢
- 兒童及長者 — 用量與配方需另行調整
- 慢性病患者(腎病、心臟病、肝病、糖尿病)— 須先由醫療專業人員評估
08 · 飲用指引
飲幾密?飲幾耐?
苦寒清熱類(配方1、2)
- 每次1劑,連飲不超過3至5天
- 每星期不超過2至3次
- 症狀改善即停,不作日常保養用
- 不宜空腹飲用
- 避免晚上飲用(影響睡眠、夜尿增多)
健脾平和類(配方3、4)
- 每星期3至4次
- 可連續飲用4至8星期
- 屬調理性質,見效較慢但不耗正氣
- 不宜空腹飲用
- 與西藥相隔至少1至2小時
體質調理一般需4至8星期才見穩定變化。 任何聲稱一星期改變體質的說法都不符合臨床實際。
09 · 功效界線
誠實說明:去濕茶做不到什麼
不能減脂
去濕茶處理的是水濕滯留與消化負擔。若體重問題主要來自長期能量過剩, 飲茶只能改善腫脹感與餐後脹滯,不能取代整體飲食調整。
不能改善肝功能指標
中醫的肝與西醫的肝臟是兩個不同概念。 脂肪肝、肝炎、轉氨酶異常必須由西醫處理。
不能處理器質性水腫
甲狀腺、腎、心、肝疾病及部分藥物引起的水腫, 需要西醫檢查。
單靠飲茶難以改變體質
若飲食、作息、活動量不變,飲茶只能維持在「暫時通爽」的層次, 無法實現體質調理。
- 一星期內體重急升超過約3公斤
- 單側肢體腫脹,或伴有疼痛、發紅
- 平臥時氣促,或需要坐起才能呼吸
- 小便量明顯減少
- 水腫伴隨胸痛
- 眼白明顯發黃(黃疸)
如有嚴重胸痛或呼吸困難,請立即致電 999。
10 · 忙碌的現實選擇
唔想日日煲:現成配方點揀
煲茶的問題從來不是效果,是持續。 每星期煲兩三次、連續兩個月——對大部分香港上班族來說, 這才是真正做不到的一環。
| 比較 | 自煲茶飲 | 消脂消滯茶 | Fitamine 瘦濕輕 |
|---|---|---|---|
| 成分 | 自行配伍,需懂辨證 | 消食化滯、行氣類材料 | 橄欖葉萃取物+中國山楂為基礎獨家配方 |
| 劑型 | 需煲煮20–40分鐘 | 茶包,熱水沖泡 | 植物膠囊 |
| 針對 | 視乎配方 | 餐後脹滯、消化負擔 | 日常體重管理、潮濕天氣下的身體舒適度 |
| 適用人群 | 有時間、了解自己體質 | 常外食、餐後易脹 | 生活忙碌、需長期持續 |
| 服用方式 | 每週2–4次 | 餐後飲用 | 每日餐前20–30分鐘 |
| 持續難度 | 高 | 低 | 低 |
上醫堂研製草本補充品
Fitamine 瘦濕輕
Fitamine 的起點不是減肥市場,是上醫堂的診症室。多年來, 痛症病人不斷描述同一組問題:痛、腫、重、消化不定。 這組問題在香港的濕熱氣候下特別明顯,而傳統答案——「多做運動」—— 恰恰是這群人做不到的一件事。
- 植物膠囊,原料供應商同時供應歐美主要保健品牌
- ISO 9001認證廠房生產
- 以GC/HPLC檢測驗證橄欖苦苷實際含量
建議用法:每日於餐前20–30分鐘服用,以最新產品標籤為準。
HK$288
全站滿HK$500免運費,詳情以結帳頁為準。
Fitamine 為保健食品,並非註冊藥物或註冊中成藥, 不聲稱治療、預防或治癒任何疾病,亦不能取代醫療診治、均衡飲食及運動。
11 · 專業評估
幾時應該搵註冊中醫師?
以下情況,自行飲茶調理的效果會有限:
- 分不清自己是濕熱、寒濕還是脾虛(用錯方向的代價很實在)
- 曾經飲去濕茶但越飲越攰、越怕冷
- 濕象持續超過三個月,飲食作息已調整仍無改善
- 同時有慢性痛症,因痛而長期活動不足
- 女性伴隨經期不調、白帶增多
- 正在服用長期處方藥物,需要評估相互作用
包括45至60分鐘的辨證問診與治療,到診付款。 內容、適用症狀及醫師安排以首次體驗專頁和診所確認為準。 灣仔及佐敦均設分店。
常見問題
FAQ
Q1:清肝去濕茶有咩功效?
清肝去濕茶按中醫理論針對肝膽濕熱證型,可能有助於改善口苦、 面部出油、額頭下巴生暗瘡、小便短黃、大便黏臭及舌苔黃膩等表現。
需要注意的是,中醫的「肝」指主疏泄的功能系統,與西醫解剖學的肝臟不同。 飲用清肝去濕茶不能改善脂肪肝、肝炎或肝功能指標, 這些問題必須由西醫檢查處理。
Q2:點解飲完去濕茶反而更攰?
因為飲錯了類型。市面上大部分去濕茶配方屬苦寒的清熱利濕路線, 適合舌苔黃膩的濕熱體質短期使用。
若本身是脾虛濕困或寒濕體質(舌淡胖有齒痕、苔白、怕冷、大便稀溏), 苦寒藥會進一步耗傷脾陽,出現越飲越疲倦、怕冷、大便更爛的情況。 應停飲,改為健脾路線的平和配方,如陳皮茯苓白朮茶。
Q3:去濕茶可唔可以日日飲?
視乎配方。苦寒清熱類(如綿茵陳、雞骨草、夏枯草配方) 連飲不應超過3至5天,每星期不超過2至3次,症狀改善即停。
健脾平和類(如陳皮、茯苓、白朮配方)性質溫和, 可每星期飲3至4次,連續4至8星期。 任何去濕茶都不建議空腹飲用,苦寒類亦不宜晚上飲用。
Q4:孕婦可唔可以飲去濕茶?
不建議自行飲用。薏苡仁、荷葉及大部分苦寒類去濕材料在懷孕期間均不適用。 經期女性、脾胃虛寒者、低血壓者、正在服用處方藥物者, 以及兒童、長者、慢性病患者,同樣應先諮詢註冊中醫師。
Q5:廿四味同去濕茶有咩分別?
廿四味屬大苦大寒的清熱解毒涼茶,針對外感熱證、喉痛及熱氣重, 體虛者尤其不宜,不可常飲。
清肝去濕茶針對的是濕與熱同時鬱結於肝膽的證型, 表現為口苦、面油、小便黃、舌苔黃膩。 熱氣(實熱)與濕(水液代謝問題)是兩個不同的問題,不應混為一談。
Q6:飲去濕茶可唔可以減肥?
去濕茶處理的是水濕滯留與消化負擔,可以改善腫脹感、 餐後脹滯與精神狀態,但不能減脂。
若體重問題主要來自長期能量過剩,飲茶不能取代整體飲食與活動量的調整。 體質調理一般需要4至8星期才見穩定變化。 任何聲稱短期內大幅減重的茶飲宣傳都不符合臨床實際。